Domaine Cristo de la VegaPontia Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pontia Verdejo du Domaine Cristo de la Vega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pontia Verdejo de Domaine Cristo de la Vega de la région de Vinos de Pago est un vin .
Accords mets et vins avec du Pontia Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pontia Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Pontia Verdejo
Le Pontia Verdejo du Domaine Cristo de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, moules à la poulette ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Pontia Verdejo du Domaine Cristo de la Vega
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Informations sur le Domaine Cristo de la Vega
Le Domaine Cristo de la Vega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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