
Château La Croix des PinsLes Trois Villages Ventoux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Trois Villages Ventoux Blanc du Château La Croix des Pins
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Trois Villages Ventoux Blanc de Château La Croix des Pins de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Trois Villages Ventoux Blanc du Château La Croix des Pins de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Trois Villages Ventoux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Trois Villages Ventoux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Trois Villages Ventoux Blanc
Le Les Trois Villages Ventoux Blanc du Château La Croix des Pins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de penne à la toscane, darnes de saumon légères ets ou papillotes de harengs au comté.
Détails et informations techniques sur le Les Trois Villages Ventoux Blanc du Château La Croix des Pins
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Trois Villages Ventoux Blanc du Château La Croix des Pins sont 2019, 2018, 2017, 2015
Informations sur le Château La Croix des Pins
Le Château La Croix des Pins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Caractère
Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).