
Domaine Cuatro PasosLeo Martin Selección Mencía
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Leo Martin Selección Mencía du Domaine Cuatro Pasos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leo Martin Selección Mencía de Domaine Cuatro Pasos de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Leo Martin Selección Mencía du Domaine Cuatro Pasos de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Leo Martin Selección Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leo Martin Selección Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Leo Martin Selección Mencía
Le Leo Martin Selección Mencía du Domaine Cuatro Pasos s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau à la corse, lapin aux olives vertes ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Leo Martin Selección Mencía du Domaine Cuatro Pasos
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leo Martin Selección Mencía du Domaine Cuatro Pasos sont 2015, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cuatro Pasos
Le Domaine Cuatro Pasos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.