Domaine Cuatro Vientos4V Selección Blanco
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 4V Selección Blanco du Domaine Cuatro Vientos est dans le top 0 des vins de Vinos de Pago.
Détails et informations techniques sur le 4V Selección Blanco du Domaine Cuatro Vientos
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Cuatro Vientos
Le Domaine Cuatro Vientos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
