Domaine CummoMillenote Cabernet Franc - Nero d'Avola
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Nero d'Avola.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola du Domaine Cummo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola de Domaine Cummo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola
Le Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola du Domaine Cummo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gratin de macaroni jambon-fromage ou agneau au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola du Domaine Cummo
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Millenote Cabernet Franc - Nero d'Avola du Domaine Cummo sont 2017, 0, 2009
Informations sur le Domaine Cummo
Le Domaine Cummo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
