Domaine CummoAmmàliante Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ammàliante Inzolia du Domaine Cummo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ammàliante Inzolia de Domaine Cummo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ammàliante Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ammàliante Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Ammàliante Inzolia
Le Ammàliante Inzolia du Domaine Cummo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, quiche sans oeufs ou sablés au comté et au sésame.
Détails et informations techniques sur le Ammàliante Inzolia du Domaine Cummo
Découvrez le cépage: Arandell
Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ammàliante Inzolia du Domaine Cummo sont 0
Informations sur le Domaine Cummo
Le Domaine Cummo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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