Domaine Cundari EugenioDon Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio est dans le top 5 des vins de Donnici.
Structure gustative du Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso de Domaine Cundari Eugenio de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, cannelloni au jambon de parme ou keftas d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio sont 2015, 2012
Informations sur le Domaine Cundari Eugenio
Le Domaine Cundari Eugenio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Donnici à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Donnici
La région viticole du Donnici se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Spadafora et le Domaine Spadafora y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Au nez du Donnici révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche du Donnici est un vin puissant.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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