Domaine Cundari EugenioDon Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio est dans le top 5 des vins de Donnici.
Structure gustative du Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso de Domaine Cundari Eugenio de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso
Le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, pâtes au thon ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Filippo Terre di Cosenza Donnici Rosso du Domaine Cundari Eugenio sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Cundari Eugenio
Le Domaine Cundari Eugenio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Donnici à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Donnici
La région viticole du Donnici se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Spadafora et le Domaine Spadafora y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Au nez du Donnici révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche du Donnici est un vin puissant.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Actualités liées à ce vin
Le vignoble de Provence peaufine son futur encépagement
Comme le calabrese ou le floréal, des variétés tolérantes au changement climatique ou aux maladies fongiques plantées ces dernières années en Provence commencent à tirer leur épingle du jeu. Les partenaires du projet O’Cesar les suivent de près et partagent leurs caractéristiques agronomiques et œnologiques. L a bible numérique des variétés innovantes plantées sur une centaine d'hectares par les vignerons de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur prend forme. Chef de file du pr ...
L’Italie en passe de redevenir le premier pays producteur de vin au monde, devant la France
En France, les baisses les plus importantes concernent le Jura, les Charentes et le Val de Loire Sommaire En France, les baisses les plus importantes concernent le Jura, les Charentes et le Val de Loire En France, la production viticole s’élèverait à 39,3 millions d’hectolitres, en recul de 18%, selon le service de statistiques du ministère, Agreste, en se basant sur des estimations établies au 1er septembre. En Italie, après la « d&eac ...
Rouge, blanc ou pétillant, quel vin faut-il mettre dans la sauce bolognaise ?
Avis aux amateurs de cuisine transalpine curieux de découvrir les secrets d’une recette réussie, le mystère de la bolognaise, sauce mondialement connue qui habille nombreux mets, s’éclaircit à la lumière des nectars les plus emblématiques de l’Italie. Comme son nom l’indique, la sauce italienne est née à Bologne, bastion de l’histoire universitaire européenne. Ragù à la transalpine, la bien-nommée bolognaise est l’une des plus c&ea ...
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
