Domaine Cune (CVNE)White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du White du Domaine Cune (CVNE)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White de Domaine Cune (CVNE) de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du White
Les accords qui marchent parfaitement avec le White
Les accords mets et vins originaux avec le White
Le White du Domaine Cune (CVNE) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, cake aux tomates séchées, feta et olives vertes ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le White du Domaine Cune (CVNE)
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White du Domaine Cune (CVNE) sont 0, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Cune (CVNE)
Le Domaine Cune (CVNE) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
