Domaine CupcakeLight Hearted Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Light Hearted Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Light Hearted Sauvignon Blanc de Domaine Cupcake de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Light Hearted Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Light Hearted Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Light Hearted Sauvignon Blanc
Le Light Hearted Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tatin d'aubergines et de poivrons au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Light Hearted Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake
Découvrez le cépage: Robin noir
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Light Hearted Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Cupcake
Le Domaine Cupcake fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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