Domaine Cupcake - Sauvignon Blanc

Domaine CupcakeSauvignon Blanc

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake est un vin blanc de la région de Marlborough de South Island.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Cupcake de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau, herbe

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de épices

citronnelle, poivre

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de herbe coupée, goyave ou lychee.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Foch

Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Cupcake sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2010.

Informations sur le Domaine Cupcake

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe The Wine Group
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Cupcake fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 25000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 20000 des vins de Marlborough
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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