Le Domaine Curis Valley de Curico Valley de Central Valley

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Curis Valley

Les vins rouge du Domaine Curis Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, rôti d'agneau à la lavande ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Curis Valley

En bouche le vin rouge du Domaine Curis Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Curis Valley

• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.58/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.48/5
• 2014avec une note moyenne de 3.41/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Curis Valley

Les vins blanc du Domaine Curis Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, saumon au four à la tomate ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Curis Valley

En bouche le vin blanc du Domaine Curis Valley est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Curis Valley

• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Curis Valley

Les vins doux du Domaine Curis Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche aux fruits de mer et champignons ou mug cake fondant au chocolat.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Curis Valley

• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Curis Valley

Les vins rosé du Domaine Curis Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, gigot de 7 heures ou amok à la cambodgienne.