Domaine Cuvelier Los AndesEdición Limitada Assemblage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Edición Limitada Assemblage du Domaine Cuvelier Los Andes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edición Limitada Assemblage de Domaine Cuvelier Los Andes de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edición Limitada Assemblage du Domaine Cuvelier Los Andes de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Edición Limitada Assemblage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edición Limitada Assemblage
Les accords mets et vins originaux avec le Edición Limitada Assemblage
Le Edición Limitada Assemblage du Domaine Cuvelier Los Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, salade de pâtes à l'italienne ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Edición Limitada Assemblage du Domaine Cuvelier Los Andes
Découvrez le cépage: Sacy
Cépage blanc français autochtone de l'Yonne (Bourgogne septentrionale) et de l'Allier. Productif et acide, il donne des vins blancs vifs, légers, peu aromatiques. Composante traditionnelle du Crémant de Bourgogne AOC, il participe aussi aux vins de Saint-Pourçain AOC (Auvergne) et signe l'identité viticole de la Bourgogne septentrionale et bourbonnaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edición Limitada Assemblage du Domaine Cuvelier Los Andes sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Cuvelier Los Andes
Le Domaine Cuvelier Los Andes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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