Domaine SalenteinGran VU Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Gran VU Blend du Domaine Salentein est dans le top 40 des vins d'Argentine et dans le top 40 des vins d'Uco Valley.
Structure gustative du Gran VU Blend du Domaine Salentein
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran VU Blend de Domaine Salentein de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran VU Blend du Domaine Salentein de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gran VU Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran VU Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Gran VU Blend
Le Gran VU Blend du Domaine Salentein s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, kebab d'agneau ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Gran VU Blend du Domaine Salentein
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran VU Blend du Domaine Salentein sont 2013, 2012, 2011, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Salentein
Le Domaine Salentein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 157 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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