Domaine Cuvelier Los AndesPavillon de Cuvelier Los Andes Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec du Domaine Cuvelier Los Andes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec de Domaine Cuvelier Los Andes de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec
Le Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec du Domaine Cuvelier Los Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, le cassoulet de mamie mélanie ou galettes de pomme de terre.
Détails et informations techniques sur le Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec du Domaine Cuvelier Los Andes
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pavillon de Cuvelier Los Andes Malbec du Domaine Cuvelier Los Andes sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Cuvelier Los Andes
Le Domaine Cuvelier Los Andes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Vista Flores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vista Flores
La région viticole du Vista Flores se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Zuccardi et le Domaine Albaflor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vista Flores sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vista Flores révèle souvent des types d'arômes de crème, goudron ou tomate et parfois aussi des arômes de poivre blanc, moka ou lavande.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
