
Domaine D. MateosLetargo Tempranillo Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Letargo Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Letargo Tempranillo Blanco de Domaine D. Mateos de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Letargo Tempranillo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Letargo Tempranillo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Letargo Tempranillo Blanco
Le Letargo Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, verrines de crème d'artichauts ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Letargo Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Letargo Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos sont 0
Informations sur le Domaine D. Mateos
Le Domaine D. Mateos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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