Domaine D. MateosNavaldar Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Navaldar Blanco du Domaine D. Mateos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Navaldar Blanco de Domaine D. Mateos de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Navaldar Blanco du Domaine D. Mateos de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Navaldar Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Navaldar Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Navaldar Blanco
Le Navaldar Blanco du Domaine D. Mateos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, boquerones anchois au vinaigre ou papillote de poisson oignons cumin.
Détails et informations techniques sur le Navaldar Blanco du Domaine D. Mateos
Découvrez le cépage: Bachet
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Navaldar Blanco du Domaine D. Mateos sont 2018, 2016, 2014, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine D. Mateos
Le Domaine D. Mateos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
