Domaine A & D WinesMonólogo Chardonnay P706
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Monólogo Chardonnay P706 du Domaine A & D Wines est dans le top 90 des vins de Minho.
Structure gustative du Monólogo Chardonnay P706 du Domaine A & D Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monólogo Chardonnay P706 de Domaine A & D Wines de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monólogo Chardonnay P706 du Domaine A & D Wines de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Monólogo Chardonnay P706
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monólogo Chardonnay P706
Les accords mets et vins originaux avec le Monólogo Chardonnay P706
Le Monólogo Chardonnay P706 du Domaine A & D Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, tartine de chèvre au miel ou filet de limande à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Monólogo Chardonnay P706 du Domaine A & D Wines
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monólogo Chardonnay P706 du Domaine A & D Wines sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine A & D Wines
Le Domaine A & D Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Région viticole la plus septentrionale du Portugal, entre les rivières Minho et Douro Litoral, frontalière de la Galice. Climat océanique humide, sols granitiques avec micaschistes (pauvres, acides). Cœur viticole : DOC Vinho Verde (vin jeune, vif, légèrement pétillant). Cépages stars blancs : Alvarinho (signature haut de gamme), Loureiro (agrumes, herbes fraîches), Trajadura, Arinto, Avesso.
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