Domaine AldiLago Reserva Especial Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lago Reserva Especial Alvarinho du Domaine Aldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lago Reserva Especial Alvarinho de Domaine Aldi de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lago Reserva Especial Alvarinho du Domaine Aldi de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits à noyau ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Lago Reserva Especial Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lago Reserva Especial Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Lago Reserva Especial Alvarinho
Le Lago Reserva Especial Alvarinho du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, frittons de canard ou tournedos de cabillaud au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Lago Reserva Especial Alvarinho du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lago Reserva Especial Alvarinho du Domaine Aldi sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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