Domaine Da Hanekom Familie WinesKlipmuur Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Klipmuur Sauvignon Blanc du Domaine Da Hanekom Familie Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klipmuur Sauvignon Blanc de Domaine Da Hanekom Familie Wines de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klipmuur Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klipmuur Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Klipmuur Sauvignon Blanc
Le Klipmuur Sauvignon Blanc du Domaine Da Hanekom Familie Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche sans pâte courgette-bleu ou cannellonis au fromage de chèvre et aubergines au poulet.
Détails et informations techniques sur le Klipmuur Sauvignon Blanc du Domaine Da Hanekom Familie Wines
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Informations sur le Domaine Da Hanekom Familie Wines
Le Domaine Da Hanekom Familie Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Durbanville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Durbanville
La région viticole du Durbanville se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinoneers et le Domaine De Grendel y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Durbanville sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Durbanville révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise noire ou chocolat et parfois aussi des arômes de moka, fruit noir ou cerise rouge.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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