
Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka)Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black) du Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka) est dans le top 60 des vins de Don Valley.
Accords mets et vins avec du Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black)
Les accords mets et vins originaux avec le Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black)
Le Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black) du Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Détails et informations techniques sur le Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black) du Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka)
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Цимлянский Чёрный (Tsimlyansky Black) du Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka) sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka)
Le Domaine Дача Сердюка (Dacha Serdyuka) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.














