Domaine DalvinaAstraion Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Astraion Sauvignon Blanc du Domaine Dalvina est dans le top 60 des vins de Povardarie.
Accords mets et vins avec du Astraion Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Astraion Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Astraion Sauvignon Blanc
Le Astraion Sauvignon Blanc du Domaine Dalvina s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de koulibiac de saumon, zarzuela catalane ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Astraion Sauvignon Blanc du Domaine Dalvina
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Astraion Sauvignon Blanc du Domaine Dalvina sont 2011
Informations sur le Domaine Dalvina
Le Domaine Dalvina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Povardarie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Povardarie
La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.
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