Domaine Damiano CiolliBotte Venti Due 22
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Botte Venti Due 22 du Domaine Damiano Ciolli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Botte Venti Due 22 de Domaine Damiano Ciolli de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Botte Venti Due 22
Les accords qui marchent parfaitement avec le Botte Venti Due 22
Les accords mets et vins originaux avec le Botte Venti Due 22
Le Botte Venti Due 22 du Domaine Damiano Ciolli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, quiche aux courgettes ou baguette fourrée au saint moret et au jambon.
Détails et informations techniques sur le Botte Venti Due 22 du Domaine Damiano Ciolli
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Botte Venti Due 22 du Domaine Damiano Ciolli sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Damiano Ciolli
Le Domaine Damiano Ciolli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
