Le Domaine Dario di Vaira de Bolgheri Superiore en Toscane

Domaine Dario di Vaira
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane
Il se situe en Bolgheri Superiore dans la région de Toscane
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Le Domaine Dario di Vaira fait parti des domaines à suivre à Bolgheri Superiore. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bolgheri Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dario di Vaira

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dario di Vaira à Bolgheri Superiore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dario di Vaira. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dario di Vaira avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dario di Vaira

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dario di Vaira

Les vins rouge du Domaine Dario di Vaira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, spaghetti aux fruits de mer express ou agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dario di Vaira

En bouche le vin rouge du Domaine Dario di Vaira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dario di Vaira

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dario di Vaira

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Bolgheri Superiore

DOC toscane côtière (microclimat maritime tyrrhénien, réverbération du soleil sur la mer, sols variés graveleux) : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc signatures en rouges rois bordelais (0-100 % chacun) complétés Syrah, Petit Verdot et Sangiovese — profil signature aux fruits noirs mûrs et sucrés, notes balsamiques de maquis méditerranéen, tabac et réglisse, palais arrondi et souple, acidité fraîche, texture tannique soyeuse et dense, finale généreuse persistante, garde décennale.

Les grands vins blancs du Domaine Dario di Vaira

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dario di Vaira

Les vins blanc du Domaine Dario di Vaira s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, quiche végan poireaux tofu béchamel ou crackers aux graines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dario di Vaira

En bouche le vin blanc du Domaine Dario di Vaira est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dario di Vaira

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dario di Vaira

  • Vermentino
  • Viognier

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dario di Vaira

Une route des vins de prévue dans la région de Bolgheri Superiore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dario di Vaira.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

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