Domaine Das MesaMesa/4.9 Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Mesa/4.9 Tinto du Domaine Das Mesa est dans le top 30 des vins de Vinos de Pago.
Structure gustative du Mesa/4.9 Tinto du Domaine Das Mesa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mesa/4.9 Tinto de Domaine Das Mesa de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mesa/4.9 Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mesa/4.9 Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Mesa/4.9 Tinto
Le Mesa/4.9 Tinto du Domaine Das Mesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes au jambon de parme croustillant ou curry d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Mesa/4.9 Tinto du Domaine Das Mesa
Découvrez le cépage: Gouais
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil simple. Génétiquement, parent (avec le Pinot Noir) de nombreux grands cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes. Cépage blanc historique d'Europe centrale, omniprésent au Moyen Âge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mesa/4.9 Tinto du Domaine Das Mesa sont 2015, 2017, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Das Mesa
Le Domaine Das Mesa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
