Domaine Davaz - Fläscher Pinot Blanc

Domaine Davaz Fläscher Pinot Blanc

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fläscher Pinot Blanc du Domaine Davaz est un vin blanc de la région du Bundner Herrschaft en Graubünden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer
Le Fläscher Pinot Blanc du Domaine Davaz est dans le top 30 des vins du Bundner Herrschaft.

Accords mets et vins avec du Fläscher Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fläscher Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Fläscher Pinot Blanc

Le Fläscher Pinot Blanc du Domaine Davaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou crevettes sauce piquante de cathylou.

Détails et informations techniques sur le Fläscher Pinot Blanc du Domaine Davaz

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Fläscher Pinot Blanc - 2018
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Fläscher Pinot Blanc - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0
Fläscher Pinot Blanc - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0
Fläscher Pinot Blanc - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Fläscher Pinot Blanc - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Fläscher Pinot Blanc - 2012
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Fläscher Pinot Blanc du Domaine Davaz sont 2018, 2015, 2014, 2012 et 2017.

Informations sur le Domaine Davaz

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bundner Herrschaft dans la région du Graubünden

Le Domaine Davaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Graubünden
Dans le top 2000 des vins de Suisse
Dans le top 35 des vins du Bundner Herrschaft
Dans le top 50000 des vins blanc
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole du Graubünden


La région viticole du Bundner Herrschaft

Actualités liées à ce vin

La Champagne obtient l’interdiction de la marque Spanichamps Blue

Diminutif ‘Champs’ L’INAO, qui veille sur les appellations contrôlées françaises, et le CIVC, l’interprofession des vins de champagne, sont parvenus à faire interdire la marque française “Spanichamps Blue” qui évoquait l’appellation Champagne, ont-ils annoncé mardi. Estimant qu’elle portait atteinte à l’AOP Champagne et qu’elle “laissait penser au consommateur qu’il exis ...

Foire aux vins NYSA : une offre 100% bio

Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic. Une voix douce et rieuse, un enthousiasme palpable, et une humilité touchante, malgré une pluie d’étoiles au compteur. Descendante d’une grande lignée de cuisiniers, Anne-Sophie Pic mène aujourd’hui d’une main de velours ces diff&e ...

Foire aux vins CAVE DU CHÂTEAU : des vins français d'exception

Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic. Une voix douce et rieuse, un enthousiasme palpable, et une humilité touchante, malgré une pluie d’étoiles au compteur. Descendante d’une grande lignée de cuisiniers, Anne-Sophie Pic mène aujourd’hui d’une main de velours ces diff&e ...

Le mot du vin: Déclassement

Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.

Autres vins du Domaine Davaz

Voir tous les vins du Domaine Davaz

Autres vins de la région du Bundner Herrschaft

Voir les meilleurs vins du Bundner Herrschaft

Autres vins blanc similaires

Voir les meilleurs vins du Bundner Herrschaft