Domaine SautereauDavid Sautereau Sancerre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du David Sautereau Sancerre Blanc du Domaine Sautereau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le David Sautereau Sancerre Blanc de Domaine Sautereau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le David Sautereau Sancerre Blanc du Domaine Sautereau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du David Sautereau Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le David Sautereau Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le David Sautereau Sancerre Blanc
Le David Sautereau Sancerre Blanc du Domaine Sautereau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, nouilles chinoises aux crevettes ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).
Détails et informations techniques sur le David Sautereau Sancerre Blanc du Domaine Sautereau
Découvrez le cépage: Brun argenté
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes méditerranéennes. Profil productif accessible à boire jeune. Aujourd'hui marginal, préservé sur quelques parcelles patrimoniales provençales et participant ponctuellement aux assemblages de rouges méridionaux. Cépage français autochtone du sud-est provençal, témoin des cépages anciens de Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du David Sautereau Sancerre Blanc du Domaine Sautereau sont 2010, 2018, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Sautereau
Le Domaine Sautereau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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