Domaine David SeijasPicamaderos Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Picamaderos Crianza du Domaine David Seijas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Picamaderos Crianza de Domaine David Seijas de la région de Navarre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Picamaderos Crianza du Domaine David Seijas de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Picamaderos Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Picamaderos Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Picamaderos Crianza
Le Picamaderos Crianza du Domaine David Seijas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou locro criollo (argentine).
Détails et informations techniques sur le Picamaderos Crianza du Domaine David Seijas
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Picamaderos Crianza du Domaine David Seijas sont 2015, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine David Seijas
Le Domaine David Seijas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Communauté autonome viticole espagnole DO, située au sud des Pyrénées, à l'est de la Rioja. Vignoble d'environ 17 000 ha sur 5 sous-zones : Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta, Ribera Baja. Climat continental tempéré au nord, méditerranéen au sud. Cépages stars : Garnacha (emblématique, ~70 % des plantations rouges historiques), Tempranillo (en forte hausse), Graciano, Cabernet, Merlot, Chardonnay, Viura.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
