Le Domaine De Caybergh de Flandre

Domaine De Caybergh
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Flandre
Il se situe en Flandre
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Le Domaine De Caybergh fait parti des domaines à suivre à Flandre. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Flandre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine De Caybergh est une propriété vinicole unique située dans la région pittoresque de la Flandre en Belgique. Originellement fondé dans le but de faire renaître la tradition perdue de la viticulture en Flandre, le domaine s'est épanoui, devenant l'un des fleurons émergents du paysage viticole belge. Ce domaine est situé sur les terres belges à Langemark-Poelkapelle, qui étaient autrefois des champs de bataille pendant la Première Guerre mondiale. Ce passé sombre a donné lieu à un présent lumineux, le sol riche et fertile permettant au domaine de produire une variété de raisins de grande qualité. La particularité géologique de la Flandre est telle que même en Belgique, le climat y est relativement doux, ce qui favorise l'épanouissement des vignes et donne au vin du Domaine De Caybergh son caractère unique. Le Domaine De Caybergh a été fondé par la famille Desimpelaere, qui a une vision claire de la qualité du vin qui devrait être produit en Flandre. Ils s'efforcent d'exploiter au mieux le terroir exceptionnel pour produire les vins les plus raffinés possible. Leur approche est axée sur une viticulture durable et respectueuse de l'environnement, ce qui est apprécié par ceux qui valorisent la production de vin consciencieuse. Le domaine produit une variété de vins, allant du Chardonnay au Pinot Gris en passant par des vins mousseux élégants et rafraîchissants. Les vins du Domaine De Caybergh sont connus pour leur élégance, leur structure et la complexité de leurs arômes. Chaque bouteille exprime clairement le terroir riche et unique de la Flandre. Une visite au Domaine De Caybergh est une expérience en soi. Les visiteurs sont invités à parcourir les vignobles luxuriants, à découvrir le chai et à déguster les vins.

Top des meilleurs vins du Domaine De Caybergh

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Caybergh à Flandre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Caybergh. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Caybergh avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine De Caybergh

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine De Caybergh

Les vins blanc du Domaine De Caybergh s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, riz au thon et à la tomate ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine De Caybergh

Au nez le vin blanc du Domaine De Caybergh révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine De Caybergh

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.28/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine De Caybergh

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Flandre

La région viticole du Flandre en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine Meerdael et le Domaine Clos d'Opleeuw y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Flandre sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Flandre révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Flandre, produisant 60 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Flandre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine De Caybergh

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine De Caybergh

Les vins rouge du Domaine De Caybergh s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de veau au cidre, lapin en sauce ou canard rôti sauce au cidre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine De Caybergh

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine De Caybergh

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine De Caybergh

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine De Caybergh

Les vins rosé du Domaine De Caybergh s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine De Caybergh

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Évent (goût d’)

Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Caybergh

Une route des vins de prévue dans la région de Flandre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Caybergh.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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