Domaine Ernst PoppIphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Ernst Popp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Ernst Popp de la région de Franken est un vin .
Accords mets et vins avec du Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
Le Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Ernst Popp s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Ernst Popp
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Ernst Popp sont 0
Informations sur le Domaine Ernst Popp
Le Domaine Ernst Popp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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