Domaine Winzervereinigung Freyburg-UnstrutDas ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut est dans le top 70 des vins de Saale-Unstrut.
Structure gustative du Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken de Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken
Le Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou fettuccine à la crème et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Découvrez le cépage: Albalonga
Blancs corsés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, fruits jaunes (abricot) et notes miellées en liquoreux. Surtout en moelleux et liquoreux botrytisés (BA, TBA). Cultivé sur de petites surfaces en Franconie et dans le Palatinat allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1951 par Heinrich Birk à Geisenheim (Rieslaner × Sylvaner), précoce et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Das ist 100% Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut sont 2016, 0, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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