
Domaine Winzervereinigung Freyburg-UnstrutFür Mich 100% Silvaner Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Für Mich 100% Silvaner Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Für Mich 100% Silvaner Trocken de Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Für Mich 100% Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Für Mich 100% Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Für Mich 100% Silvaner Trocken
Le Für Mich 100% Silvaner Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piccata au fromage, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Für Mich 100% Silvaner Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Découvrez le cépage: Perdin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Für Mich 100% Silvaner Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut sont 0
Informations sur le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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