Domaine de Vigne BlancheCologny Merlot - Garanoir
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Garanoir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cologny Merlot - Garanoir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cologny Merlot - Garanoir
Les accords mets et vins originaux avec le Cologny Merlot - Garanoir
Le Cologny Merlot - Garanoir du Domaine de Vigne Blanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte ou pintade farcie moelleuse au four.
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Informations sur le Domaine de Vigne Blanche
Le Domaine de Vigne Blanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
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