Domaine Von WinningWeisser Burgunder 500
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisser Burgunder 500 du Domaine Von Winning
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisser Burgunder 500 de Domaine Von Winning de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weisser Burgunder 500
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisser Burgunder 500
Les accords mets et vins originaux avec le Weisser Burgunder 500
Le Weisser Burgunder 500 du Domaine Von Winning s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon gravelax, véritable fondue suisse ou fondue des marolles (cheddar - gueuze).
Détails et informations techniques sur le Weisser Burgunder 500 du Domaine Von Winning
Découvrez le cépage: Roscetto
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à reflets cuivrés, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fleurs blanches, fruits jaunes (poire) et notes minérales volcaniques. Aussi en orange-wines sur tanins et fruits secs. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans le Latium autour de Civitella d'Agliano, participe à des cuvées artisanales locales. Cépage blanc italien autochtone du Latium, étudié pour son intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weisser Burgunder 500 du Domaine Von Winning sont 2017
Informations sur le Domaine Von Winning
Le Domaine Von Winning fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 129 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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