Le Domaine Von Winning de Pfalz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Von Winning

Les vins blanc du Domaine Von Winning s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche sans oeufs ou migliacci (corse).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Von Winning

Au nez le vin blanc du Domaine Von Winning révèle souvent des types d'arômes de crème, caramel ou gingembre et parfois aussi des arômes de poivre, nectarine ou massepain. En bouche le vin blanc du Domaine Von Winning est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Von Winning

• 2009avec une note moyenne de 4.08/5
• 2011avec une note moyenne de 4.05/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.99/5
• 2020avec une note moyenne de 3.97/5
• 2012avec une note moyenne de 3.97/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Von Winning

Les vins effervescent du Domaine Von Winning s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise de fête, spaghetti à la carbonara ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Von Winning

Au nez le vin effervescent du Domaine Von Winning révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de crème, agrume ou pommes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Von Winning

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.74/5
• 2018avec une note moyenne de 3.58/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Von Winning

Les vins rouge du Domaine Von Winning s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), souris d'agneau au miel et thym ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Von Winning

Au nez le vin rouge du Domaine Von Winning révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, chocolat ou réglisse. En bouche le vin rouge du Domaine Von Winning est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Von Winning

• 2018avec une note moyenne de 3.95/5
• 2013avec une note moyenne de 3.93/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.86/5
• 2015avec une note moyenne de 3.85/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Von Winning

Les vins rosé du Domaine Von Winning s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poitrine de veau aux légumes nouveaux, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou lapin au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Von Winning

Au nez le vin rosé du Domaine Von Winning révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, melon ou sous-bois.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Von Winning

• 2018avec une note moyenne de 3.99/5
• 2019avec une note moyenne de 3.95/5
• 2017avec une note moyenne de 3.78/5
• 2016avec une note moyenne de 3.71/5
• 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Von Winning

Les vins doux naturel du Domaine Von Winning s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mode, selle d'agneau aux herbes ou couscous royal.