Domaine Weingut Adams IngelheimRiesling Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling Feinherb du Domaine Weingut Adams Ingelheim est dans le top 5 des vins d'Ingelheim.
Structure gustative du Riesling Feinherb du Domaine Weingut Adams Ingelheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Feinherb de Domaine Weingut Adams Ingelheim de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Feinherb
Le Riesling Feinherb du Domaine Weingut Adams Ingelheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Riesling Feinherb du Domaine Weingut Adams Ingelheim
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut Adams Ingelheim
Le Domaine Weingut Adams Ingelheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ingelheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ingelheim
La région viticole d'Ingelheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Adams Ingelheim et le Domaine J Mett y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ingelheim sont les Riesling et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région d'Ingelheim, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
