Domaine ZillikenCuvée Jean Baptiste
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Jean Baptiste du Domaine Zilliken de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvée Jean Baptiste
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Jean Baptiste
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Jean Baptiste
Le Cuvée Jean Baptiste du Domaine Zilliken s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Jean Baptiste du Domaine Zilliken
Découvrez le cépage: Dan ben Hannah
Croisement entre le black mikveh (muscat de Hambourg x balouti noir) et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1951 et en Israël par Netanel Hochberg. Le Dan ben Hannah ou black emperor - à ne pas confondre avec l' emperor - est surtout cultivé en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Jean Baptiste du Domaine Zilliken sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Zilliken
Le Domaine Zilliken fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
