
Domaine Dean & DeLucaNew Zealand Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du New Zealand Sauvignon Blanc du Domaine Dean & DeLuca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le New Zealand Sauvignon Blanc de Domaine Dean & DeLuca de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du New Zealand Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le New Zealand Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le New Zealand Sauvignon Blanc
Le New Zealand Sauvignon Blanc du Domaine Dean & DeLuca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche à la crème et au thon ou poêlée courgette, tomates, chèvre.
Détails et informations techniques sur le New Zealand Sauvignon Blanc du Domaine Dean & DeLuca
Découvrez le cépage: Divico
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes balsamiques. Profil tannique adapté aux vignobles bio. Cultivé en Suisse, France et Allemagne pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, représente l'avenir de la viticulture durable. Cépage hybride noir suisse obtenu en 1996 à Agroscope Pully, résistant au mildiou, à l'oïdium et au botrytis.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du New Zealand Sauvignon Blanc du Domaine Dean & DeLuca sont 0
Informations sur le Domaine Dean & DeLuca
Le Domaine Dean & DeLuca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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