Le Domaine Decisão de Távora-Varosa de Beiras
Le Domaine Decisão fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Távora-Varosa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Decisão à Távora-Varosa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Decisão. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Decisão avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Decisão s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou magrets de canard au miel rapides.
En bouche le vin rouge du Domaine Decisão est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Távora-Varosa se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Murganheira et le Domaine Murganheira y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Távora-Varosa sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Távora-Varosa révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, framboise ou fraises.
En bouche du Távora-Varosa est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Távora-Varosa, produisant 58 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Távora-Varosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Decisão s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, boulette de riz au fromage ou filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne.
Au nez le vin blanc du Domaine Decisão révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Decisão est un vin avec une belle fraicheur.
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Távora-Varosa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Decisão.
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Quand on parle vins portugais, on pense tout de suite au Porto et au Madère. Mais le vignoble portugais ne se limite pas à ces deux appellations. Principalement situées dans le nord et le centre du pays, l’Alentejo, Bairrada ou encore Dao sont de grandes régions pour le vin rouge et blanc, dont le célèbre vinho verde que Trois Fois Vin à notamment proposé dans la box du mois d’août, à ces abonné ...
Enracinée au cœur de la Vallée du Rhône depuis 1931, la Maison Brotte rayonne avec sa mythique Fiole du Pape et des cuvées confidentielles issues de sélections parcellaires. Jouissant d’une jolie renommée internationale avec son Châteauneuf-du-Pape, en flacon en forme tortueuse de cep de vigne, La Fiole du Pape, La Maison Brotte est une maison familiale réunissant un vignoble de 90 hectares en conversion bio et un Mus&eacut ...
Et si c’était lui qui allait mettre dans la lumière les vins charentais ? Il s’appelle Fabrice Papin, son domaine du Petit Marand est situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde. C’est l’histoire – et la géographie – d’une étoile montante… C’est la quille ce mardi 4 octobre 2022. Des voisins, des amis, un restaurateur et un épicier du coin s’affairent autour de la table de tri. Les derniers raisins entrent au chai sous un soleil radieux. Agité, anxieux, Fabrice Papin veille au grain. «&nbs ...
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.