Domaine DeckertFreyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Deckert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken de Domaine Deckert de la région de Saale-Unstrut est un vin .
Accords mets et vins avec du Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Le Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Deckert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, travers de porc grillés à la sauce barbecue ou filet mignon de porc à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Deckert
Découvrez le cépage: Castets
Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freyburger Herrenberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Deckert sont 0
Informations sur le Domaine Deckert
Le Domaine Deckert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
