Domaine DeckertFreyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken du Domaine Deckert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken de Domaine Deckert de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken
Le Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken du Domaine Deckert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, le wrap tartiflette ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken du Domaine Deckert
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freyburger Herrenberg Silvaner b.A. Trocken du Domaine Deckert sont 0
Informations sur le Domaine Deckert
Le Domaine Deckert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
