Domaine Deep Sky VineyardAurora
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Aurora
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurora
Les accords mets et vins originaux avec le Aurora
Le Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), magret au poivre ou paella valencienne.
Détails et informations techniques sur le Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Deep Sky Vineyard
Le Domaine Deep Sky Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
État émergent du sud-ouest américain, vignobles d'altitude (1 370-1 580 m) sur sols volcaniques. Cépages rhodaniens et méditerranéens stars : Syrah signature (mûre, poivre, olive, violette, tanins ronds), Grenache fruitée, Mourvèdre dense et solaire. Aussi Tempranillo épicé et Sangiovese fruité. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs), Petite Sirah colorée.
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