Domaine Deep Sky VineyardAurora
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Aurora
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurora
Les accords mets et vins originaux avec le Aurora
Le Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), manchons de canards au cidre ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurora du Domaine Deep Sky Vineyard sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Deep Sky Vineyard
Le Domaine Deep Sky Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
