Domaine Deerfield RanchPeterson Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Peterson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Deerfield Ranch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peterson Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Deerfield Ranch de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Peterson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Deerfield Ranch de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Peterson Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peterson Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Peterson Vineyard Sauvignon Blanc
Le Peterson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Deerfield Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche chèvre chorizo.
Détails et informations techniques sur le Peterson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Deerfield Ranch
Découvrez le cépage: Négrette
La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peterson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Deerfield Ranch sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Deerfield Ranch
Le Domaine Deerfield Ranch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
