Domaine DegrassiContarini Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Contarini Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contarini Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Contarini Sauvignon Blanc
Le Contarini Sauvignon Blanc du Domaine Degrassi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette au thon, quiche aux fruits de mer et champignons ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Contarini Sauvignon Blanc du Domaine Degrassi
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contarini Sauvignon Blanc du Domaine Degrassi sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Degrassi
Le Domaine Degrassi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
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Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
