
Domaine DeiddaMarzani Fleur
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Marzani Fleur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marzani Fleur
Les accords mets et vins originaux avec le Marzani Fleur
Le Marzani Fleur du Domaine Deidda s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes ou linguines à l'encre de seiche aux coques.
Détails et informations techniques sur le Marzani Fleur du Domaine Deidda
Découvrez le cépage: Gros Colman
Cépage noir français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche au XIXᵉ siècle. Grappes longues, baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse. Père de l'Alphonse Lavallée. Aujourd'hui marginal en culture commerciale, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marzani Fleur du Domaine Deidda sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Deidda
Le Domaine Deidda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole italienne d'environ 27 579 ha de vignes, 413 producteurs (dont 67 coopératives). Production ~500 000 hl/an (52 % blanc, 48 % rouge). Climat méditerranéen, sols granitiques, calcaires, basaltiques. Plus de 250 cépages cultivés.
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