Domaine Déjate BesarBlanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanco du Domaine Déjate Besar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanco de Domaine Déjate Besar de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco
Le Blanco du Domaine Déjate Besar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, samoussa au thon ou dos de cabillaud en papillote.
Détails et informations techniques sur le Blanco du Domaine Déjate Besar
Découvrez le cépage: Drnekusa
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues dalmates. Profil typé insulaire à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe l'identité confidentielle de la viticulture de Hvar. Cépage noir croate autochtone, cultivé presque exclusivement sur l'île de Hvar, en Dalmatie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco du Domaine Déjate Besar sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Déjate Besar
Le Domaine Déjate Besar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
Sous-zone occidentale et la plus vaste de la DOCa Rioja, sols calcaires pauvres, climat continental tempéré par la Sierra Cantabria. Tempranillo signature en rouge roi : élégant et frais aux notes de cerise, prune, fraise mûre, cuir, vanille, tabac et notes balsamiques d'élevage long en fût américain, tanins fins et acidité vive — référence des grands Reserva et Gran Reserva de garde. Garnacha juteuse, Mazuelo ferme, Graciano épicé. Viura ample en blanc.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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