Domaine Del-Gatto Estates - Dragonfly White

Domaine Del-Gatto EstatesDragonfly White

Le Dragonfly White du Domaine Del-Gatto Estates est un vin blanc de la région d'Ontario.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Frontenac, le Riesling et le Seyval blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dragonfly White du Domaine Del-Gatto Estates de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Accords mets et vins avec du Dragonfly White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dragonfly White

Les accords mets et vins originaux avec le Dragonfly White

Le Dragonfly White du Domaine Del-Gatto Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, tartiflette au saumon fumé ou tajine d'agneau aux pruneaux.

Détails et informations techniques sur le Dragonfly White du Domaine Del-Gatto Estates

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Del-Gatto Estates

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ontario

Le Domaine Del-Gatto Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 8500 des vins du Canada
Dans le top 4000 des vins d'Ontario
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

Le mot du vin: Long

Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.

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