Domaine DelaforceHis Eminence's Choice Port
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du His Eminence's Choice Port du Domaine Delaforce
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le His Eminence's Choice Port de Domaine Delaforce de la région de Duriense est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du His Eminence's Choice Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le His Eminence's Choice Port
Les accords mets et vins originaux avec le His Eminence's Choice Port
Le His Eminence's Choice Port du Domaine Delaforce s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, pancakes ou sauce gorgonzola maison.
Détails et informations techniques sur le His Eminence's Choice Port du Domaine Delaforce
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du His Eminence's Choice Port du Domaine Delaforce sont 0
Informations sur le Domaine Delaforce
Le Domaine Delaforce fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
