Le Domaine Delaforce de Porto de Duriense

Domaine Delaforce
Le domaine propose 41 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Real Companhia Velha
Il est classé au top 89 des domaines de Duriense
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine Delaforce fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Delaforce

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Delaforce à Porto parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Delaforce. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Delaforce avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Delaforce

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Delaforce

Les vins blanc du Domaine Delaforce s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gambas flambées, bruschetta à la mozzarella ou filets de cabillaud marinés à l'huile d'olive et ses légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Delaforce

Au nez le vin blanc du Domaine Delaforce révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Delaforce est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Delaforce

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Delaforce

  • Alvarinho

À la découverte de la région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.

Les grands vins doux naturels du Domaine Delaforce

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Delaforce

Les vins doux naturel du Domaine Delaforce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines ou gâteau aux pommes.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Delaforce

Au nez le vin doux naturel du Domaine Delaforce révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin doux naturel du Domaine Delaforce est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Delaforce

  • 1966avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1970avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1977avec une note moyenne de 4.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Delaforce

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Gouveio
  • Viosinho
  • Malvasia Fina

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Les grands vins rouges du Domaine Delaforce

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Delaforce

Les vins rouge du Domaine Delaforce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, pâtes aux lardons de marco ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Delaforce

Au nez le vin rouge du Domaine Delaforce révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Delaforce est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Delaforce

  • 2007avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Delaforce

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Touriga Francesa
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Delaforce

Une route des vins de prévue dans la région de Porto ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Delaforce.

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Actualités du Domaine Delaforce et des vins de la région

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Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

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