Domaine DelbeauxPremium Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Premium Viognier du Domaine Delbeaux est dans le top 90 des vins de Pays d'Oc.
Structure gustative du Premium Viognier du Domaine Delbeaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Viognier de Domaine Delbeaux de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premium Viognier du Domaine Delbeaux de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou pierre et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, mangue ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Premium Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Viognier
Le Premium Viognier du Domaine Delbeaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, quiche au jambon et au comté ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Détails et informations techniques sur le Premium Viognier du Domaine Delbeaux
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Viognier du Domaine Delbeaux sont 2018, 2015, 2017, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Delbeaux
Le Domaine Delbeaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
