Domaine DeloguIde Isola dei Nuraghi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Ide Isola dei Nuraghi du Domaine Delogu est dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi.
Structure gustative du Ide Isola dei Nuraghi du Domaine Delogu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ide Isola dei Nuraghi de Domaine Delogu de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ide Isola dei Nuraghi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ide Isola dei Nuraghi
Les accords mets et vins originaux avec le Ide Isola dei Nuraghi
Le Ide Isola dei Nuraghi du Domaine Delogu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche poireaux, chèvre lardons ou patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée).
Détails et informations techniques sur le Ide Isola dei Nuraghi du Domaine Delogu
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ide Isola dei Nuraghi du Domaine Delogu sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Delogu
Le Domaine Delogu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
Principale IGT sarde nommée d'après les tours nuragiques antiques, expression contemporaine de l'île. Cannonau (Grenache) signature en rouge solaire aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse. Carignano autochtone apporte rondeur et élégance, Bovale dense, Cagnulari rare. Pionnier : famille Argiolas (Turriga culte).
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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